بلغور گندم 350 گرمی ترخینه

تولیدکننده: ترخینه
2,900 تومان

 

برای تهیه بلغور، گندم را پخته و آن را پس از خشک شدن خرد می کنند. این ماده خوراکی برای انواع ناراحتی ها از جمله برای رفع یبوست و کنترل بیماری های دیگر مناسب است. مواد موجود در بلغور برای مبارزه با سرطان مناسب هستند به خصوص برای پیش گیری از سرطان روده بزرگ.

برخلاف دانه های غلات و حبوبات که دیرپز هستند، بلغور چون قبلا نیم پخته شده است خیلی زود می پزد و استفاده از آن در تهیه انواع غذاها بسیار راحت و بی دردسر است. از این محصول می توان در انواع سالادها، پیش غذاها، سوپ، آش و حلیم استفاده کرد و نهایت لذت را برد.

شرایط نگهداری :

بلغور را می توان مدت ها نگهداری کرد بدون آنکه کپک بزند و یا بوی رطوبت بگیرد و در مواقع ضرورت می توان با آن غذاهای مورد نظر را تهیه کرد.

ارزش غذایی (در هر 100 گرم) :

انرژی : 342 کیلوکالری

چربی : 1.3 گرم

چربی اشباع : 0.2 گرم

چربی چند اشباع نشده : 0.5 گرم

چربی تک اشباع نشده : 0.2 گرم

کلسترول : 0 میلی گرم

سدیم : 17 میلی گرم

کلسیم : 35 میلی گرم

آهن : 2.5 میلی گرم

منیزیم : 164 میلی گرم

پتاسیم : 410 میلی گرم

کربوهیدرات کل : 76 گرم

فیبرغذایی : 17 گرم